Comes e Bebes



Yogofit :)


Bom gente, outro dia eu fui com a minha prima na yogofit, e vocês sabem que em 2010 frozen yogurte virou modinha né? Tem yogo berry, yoggi, yogofruit, yogofresh, bem tem váááárias opções de lugares pra você comer um frozen yogurte bem geladinho! Mas particularmente eu AMEI a yogofit, porque tem muuuuuuuito mais sabores e é por peso, lá é bem assim, tem 3 máquinas, em cada uma tem 3 alavancas, a da dreita de um sabor, a da esquerda de outro e na do meio é o mix das duas outras! Bem eu gostei muito mais e acho que também sai mais barato sem falar que é bem mais gostoso né! Bem a Yogofit fica na 310 norte :D


Beijinhos, Taty Alarcão


VINHO, BEBIDA PRA AQUELA FESTONA


Apreciar um bom vinho é um grande prazer. Usufruir ao máximo de todas as suas deliciosas características, entretanto, tem os seus preceitos e alguns detalhes devem ser considerados, tais como, por exemplo, o copo correto para cada bebida ou peças que favoreçam o modo de   servir e manter o vinho em perfeitas condições de temperatura e estabilidade.
Não é preciso ser um especialista, basta apenas ter algum cuidado para dominar a bebida.

Gabi Premuli

RECEITAS DE-LI-CI-O-SAS PARA VOCÊ FAZER EM CASA


Aqui eu vou falar sobre receitas deliciosas e fáceis de fazer, e vou explicar passo a passo cada uma delas :)

PETISCOS:
Nachos
Nachos: Para fazer os nachos você vai precisar de:                
-1 pacote (200 g ) de tortilha chips             -Uma pitada de açúcar
-50 g de mossarela picada                          -Um pimentão verde picado
-50 g de queijo prato picado                  Você também vai precisar de:
Para fazer o molho você vai precisar de:    -Uma tábua
-350 g de tomate                                -Uma faca                                        
-1/2 cebola picada                                    -Uma tigela
-2 dentes de alho amassados                      -Uma colher
-Suco de 1/2 limão                                     -Uma assadeira
-Coentro piado a gosto


Como fazer:
1-Retire as sementes dos tomates e corte-os em        
cubos. Misture-os aos outros ingredientes do molho.
                                                                               
2-Distribua as tortilhas chips na assadeira e cubra-as
com o molho

 3-Espalhe o queijo por cima. Leve ao forno
 preaquecido por 2-3 minutos, até que o queijo derreta
                                                                                  



Entradas:
Sanduíches
Sanduíche: Para fazer o sanduíche você vai
precisar de:
-4 fatias de pão de fôrma branco     -50 g de peito de frango desfiado
-2 fatias de pão integral                    Você também vai precisar de:
-4 colheres(sopa) de maionese          -Uma faca de pão
-1 colher (sopa) de suco de limão       -Uma tábua      
-50 g de alface-americana                   -Uma tigela
-2 fatias de queijo prato                       -Uma colher                    
-2 fatias de presunto                           -Palitos
-1 tomate em rodelas

Como fazer:
1-Torre os pães levemente.
Corte as cascas do pão.
2-Misture o limão e a maionese e junte 
a alface                                        
Corte as cascas do pão.                     
a alface.                                                         
3-Espalhe essa mistura sobre duas fatias de    
pão branco
4-Por cima, coloque uma fatia de presunto,
uma de queijo e uma fatia de pão integral.
 Espalhe sobre este o restante da alface e da maionese
5-Depois, distribua as rodelas de tomate e o frango.
Cubra com as outras fatias de pão branco.
6-Corte cada sanduíche em quatro triângulos e
    espete-os para que fiquem certinhos.




Pratos principais:
Hambúrguer recheado

Hambúrguer recheado: Para fazer o hambúrguer
recheado você vai precisar de:
Para o Hambúrguer:                               -Óleo para pincelar
-675 g carne moída magra                    -Você também vai precisar de:
-1 cebola pequena picada                     -Uma tigela grande
-4 colheres (sopa) de salsinha                -Uma colher de pau
Para o recheio:                                         -Uma tigela pequena
-75 g de requeijão ou cream cheese           -Um pincel de cozinha
-1 dente de alho amassado                      -Uma espátula de metal
-2 colheres (sopa) de cebolinha picada

Como fazer:

1-Em uma tigela misture todos os ingredientes do     
hambúrguer.Tempere a gosto.                                 
2- Divida em 8 porções iguais e molde-as.              
3-Em outra tigela,misture o cream cheese,               
o alho e a cebolinha. Espalhe a mistura                 
sobre 4 hambúrguers.                                         
4-Coloque os outros 4 que estão sem recheio
por cima dos que têm. Molde os hambúrguers
Recheados e deixe esfriar por 30 minutos.
5-Pincele um pouco de óleo nos hambúrguers
e grelhe-os por 8-9 minutos, e depois é só
servi-lo no pão com salada.



Sobremesa:
Cheese cake de framboesa

Cheese cake de framboesa: Para fazer o cheese cake
de framboesa você vai precisar de:
-75 g de manteiga sem sal                    -Papel vegetal
-150 g de biscoito de maizena               -Um saco plástico
-1 pacote de gelatina de framboesa       -Um rolo de massa
-1 lata de creme de leite                         -Uma panela
-200 g de cream cheese                         -3 colheres
-100 g de framboesa                             -Uma tigela grande
-Framboesa para decorar                         -Uma batedeira
-Você também vai precisar de:
-Uma forma removível de 20 cm de
diâmetro

Como fazer:

1-Forre o fundo da forma com papel vegetal 
2-Coloque os biscoitos saco plástico                                 
3-Derreta a manteiga e misture aos 
 4-Na jarra, dissolva a gelatina
em 100 ml de água fervente
5-Bata o creme de leite até dobrar o volume.
Acrescente o cream cheese até a mistura ficar
lisinha. Junte a gelatina.
6- Pique as framboesas e incorpore ao creme,
depois despeje o creme sobre a massa de biscoito
e leve á geladeira por 2h. Ah e não se esqueça de decorar
com as framboesas.






Bebidas:
Ponche de melancia

Ponche de melancia: Para fazer o ponche de melancia     Você também vai precisar de:
você vai precisar de:                                                      -Uma faca 
-1 melancia pequena                                                       -Uma tábua
-300 g de framboesa                                                       -Uma peneira
-10 folhas de hortelã                                                         -Um liquidificador
-10 cubos de gelo                                                              -Uma tigela grande
-Framboesas para enfeitar


Como fazer:

1-Corte a  amelancia em fatias grossas e retire a casca.
 Corte a polpa em pedaços.  
Leve ao liquidificador com as framboesas e bata                     
2-Peneire a mistura e acrescente gelo e hortelã, espalhe
as framboeses por cima para enfeitar e sirva na hora.



Dica: Ponha em cima do seu ponce laranjas em fatia,
além de serem fofinhas, dão um gosto ótimo.





Beijos, espero que tenham se divertido com as receitas.


By: Lí